JAPANESE CRAFT WHISKY FESTA 2026

美味しいウイスキーが皆様の手元に届くまでの過程。蒸留所等に足を運ばなければなかなか触れることのできない原料や道具を、サプライヤー協賛のもと展示ブースで紹介します。
協賛企業：有明産業株式会社/片岡物産株式会社/シンワフーズケミカル株式会社

ウイスキーやラム、ジンなどの製造に不可欠な酵母、麦芽、樽、分析機器、脱水機、原料処理・糖化・蒸留設備など様々な資材・設備類を販売しております。 既にウイスキーを製造されている方だけでなく、これからウイスキー造りを始めようと考えられている方も、ぜひ弊社ブースにお立ち寄りください。

『日本のお酒を樽で美味しくする』をモットーに。 宮崎県都農町に工場がある国内の独立系洋樽製造メーカー。現在は洋樽だけではなく、原料となる麦芽、酵母、原酒、設備、ウイスキー蒸留所立ち上げ支援など樽を中心とした総合サポートを展開しています。

「いちいち、おいしい！」をコンセプトに、横浜駅から程近い高層マンションの片隅で、どこか懐かしい「おつまみ燻製」を丹精込めて製造・販売しております。

「健康にアイディアを」をグループスローガンとする株式会社 明治。
さまざまな乳製品を作ることで培ってきた技術と知恵に加え、「日本人の味覚に合うおいしいチーズを作りたい！」という情熱のもと生まれたのが明治北海道十勝ブランドです。
お酒とのマリアージュを通じて明治北海道十勝ブランドの魅力を存分にご体験ください。

原料輸入の豊富な経験を活かし世界の優れたモルト・樽・酵母サプライヤーと連携し、酒類メーカーの皆様へ長年安定した供給を続けて参りました。今回は英国モルトサプライヤーであるCrisp社が来日し、当イベントに参加予定です。ぜひこの機会に弊社ブースへお立ち寄りください！

世界各地および日本国内から高品質な樽・モルト・原酒を調達し、輸出入を手がける専門チームです。世界中の蒸溜所が日本へ進出する際の販売代理業務・コンサルティング業務も行っております。ウイスキーへの情熱を胸に、国内外の信頼あるパートナーとともに、貴社のブランドを日本全国および海外へ届けるお手伝いをします。

2025年4月、日本各地の森と風土から着想を得たジャパニーズウイスキーボトラーズ事業として設立しました。
全国に点在する森林に息づく多種多様な樹種の活用と、北から南へと移ろう気候や湿度といった熟成環境の違いを活かし、自然と土地が育てる、新しい表情をもつジャパニーズウイスキーを追求しています。

ジャパニーズ・ウイスキー・ストーリーズ(JWS)福岡は、ジャパニーズウイスキーと蒸留所の魅力を発信する場となる事を目的とし、国産ウイスキーを広げてゆくお手伝いをしたいと考えています。会場で皆さまとお会いできる事を楽しみにしています。

1872年創業。愛知県三河地域で相生みりんをはじめとする調味料・酒類を造ってきました。
1949年に始めたウィスキー造りは70年を経て碧南の地で再開し、三河の軟水と温暖な気候が
育むジャパニーズウィスキー『一碧』を生み出しました。
今後も地域に根ざしたものづくりを大切にし、更なる挑戦を続けてまいります。