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団体評議員のご紹介

団体評議員は、日頃よりウイスキーについて高い見識をお持ちの団体様で、日本ウイスキー文化振興協会の主旨にご賛同いただき、ジャパニーズウイスキーの定義の法制化と、ジャパニーズウイスキー文化の振興のため、ご協力いただいている団体様です。​

※団体様名の50音順に掲載しております

(一社)日本のSAKEとWINEを愛する女性の会

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(一社)日本のSAKEとWINEを愛する女性の会
(一社)日本のSAKEとWINEを愛する女性の会

お酒でおもてなしができる人=SAKE女と定義。通称、SAKE女の会と呼ばれる当協会は、日本産の清酒・焼酎・ワイン・ウィスキー・ビール等といった「國酒」とその文化に関する知識提供や検定を通し、広く国内外への普及啓発を図り、地域ブランド構築による経済活動の活性化、まちづくりや農業の推進、観光及び食と酒類文化の振興に女性の感性を活かして寄与することを目的とし活動しています。男性のご参加も大歓迎!

(一社)日本のSAKEとWINEを愛する女性の会

友田 晶子

代表理事

のべ12万人のきき酒師やワインソムリエを輩出し、あらゆるお酒に精通するトータル飲料コンサルタント。お酒と文化を愛する女性たちの協会、(一社)SAKE女の会の代表理事。ソムリエとして酒類業界に携わり、セミナーやイベント企画、コンサルティング、観光PR支援等を行う。田崎真也氏オーナー、ワインバー「アルファ」(銀座)代表。近著に「~美人をつくる美酒指南~美しい人は呑んでいる」(主婦と生活社)。

(一社)日本ラム協会

Japan Rum Association

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(一社)日本ラム協会
(一社)日本ラム協会

日本ラム協会は日本におけるラムの「認知」「普及」「定着」を目指し、 消費者とラムを繋ぐ様々な活動によりラムの愛好家を増やすことを目的として設立された団体です。 「ラム・コンシェルジュ」の資格取得講座運営や アジア最大級のラムイベント「JAPAN RUM CONNECTION」の開催を通じて 日本ならびにアジアでのラムの普及に貢献しています。

(一社)日本ラム協会

海老沢 忍

代表

1970年東京都出身。日本におけるラム酒のパイオニアとして知られ、1997年開いた自らのバー、「SCREW DRIVER」は常時500種類以上のラムを取り揃え、国内随一のラインナップ数を誇る。世界各国の蒸留所を視察し、個人で所有するビンテージラムは7000本以上。2008年「日本ラム協会」を設立。また外で飲むお酒の美味しさを伝えるために、フェスやキャンプイベント等でのOUTSIDE BARも展開している。

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